Die Geschichte
Late-harvest red wine. A rich chocolatey intensity with bright notes of cherry and black currant.
Allgemeine Angaben
- Rebsorten
- Merlot 100%
- Lagerpotenzial
- 10 Years
- Anbau
- Konventionell
- Alkohol
- 16,5 % vol
- Ausbau
- Neue Barriques <70% (0 Monate)
- Abgefüllt
- 1. Oktober 2025
- Restzucker
- 0,5 g/l
- Gesamtsäure
- 3,4 g/l
- Filtration
- Nein
Herkunft und Erzeugung
- Herkunftsland
- Aserbaidschan
- Herkunftsregion
- Savalan Valley
- Höhe
- 400 m ü. M.
- Rebalter (Durchschnitt)
- 20 Jahre
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag pro Hektar
- 80
Umwelt und Nachhaltigkeit
CO₂-Fußabdruck
0.8 kg CO2/bottle
Nährwerte
| Energie | 577 kJ / 138 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0 g |
| Gesamtsäure | 3,4 g/l |
- Passt zu
- Red Meat · Mushroom risotto · Aged cheese · lamb chops · dishes with fennel or thyme
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SAVALAN – ASPI Winery
Kontakt
SAVALAN – ASPI Winery
- Adresse
- Qaradeyin 3600
Savalan
Azerbaigian
In Karten öffnen ↗ - Website
- savalan.az
- no@email.com
- Social
Angaben des Produzenten · aktualisiert am 1. Oktober 2026